Sjømataften på Quality Hotel™ 33
Sjømataften i Top Floor på Quality Hotel™ 33 🦐 Bli med på en smakfull kveld med havets beste råvarer, servert i flotte omgivelser i Top Floor på Quality Hotel™ 33. Nyt en 5-retters meny med blant annet kamskjell, sjøkreps, villkveite og søte avslutninger ✨ Velkommen til en kveld med gode smaker, utsikt og sjømat i fokus! 🥂 Meny Ceviche av torsk Et hint av chili, agurk & koriander Inneholder: fisk Kamskjell Pannestekt kamskjell fra Frøya, servert med eple trukket i ponzu, sprø Nori & dillolje Inneholder: skalldyr, soya, gluten (hvete) Skalldyrbisque Skalldyrbisque med vanilje & chili, toppet med estragonstekt sjøkreps Inneholder: skalldyr, melk Villkveite Stekt villkveite, gulrotpuré, pannestekt brokkolini & smørsaus tilsmakt ørretrogn og gressløk Inneholder: fisk, melk Hvit sjokolade Sjokoaldemousse laget på hvit Valhronasjokolade, eple- og mint sorbet servert med karamellisert lime Inneholder: Melk, Soya